5 Healthy And Tasty Dishes – “गर्मी में बच्चों का टिफिन बना दें सुपरहिट! ये 5 झटपट डिशेज देंगी एनर्जी भी और टेस्ट भी”

5 Healthy And Tasty Dishes -?

5 Healthy And Tasty Dishes -?  क्या आप भी हर सुबह सोच में पड़ जाती हैं कि अपने बच्चे के टिफिन में क्या दें जो हेल्दी, टेस्टी और गर्मी में पचने वाला हो? तो अब आपकी टेंशन खत्म! हम आपके लिए लाए हैं ऐसे 5 मजेदार टिफिन आइडियाज जो बच्चों को खूब पसंद आएंगे और पूरा दिन उन्हें एनर्जेटिक भी रखेंगे।

गर्मी में बच्चों को अक्सर खाना खाने में नखरे होते हैं। ऊपर से तेज धूप, थकावट और डिहाइड्रेशन – ये सभी बच्चों की सेहत और एनर्जी लेवल को कम कर देते हैं। ऐसे में मांओं के लिए सबसे बड़ी चुनौती होती है कि टिफिन में क्या दें जो झटपट बने, हेल्दी हो और बच्चा पूरा टिफिन खा जाए।

5 Healthy And Tasty Dishes -? चलिए जानते हैं वो 5 सिंपल लेकिन सुपरहिट डिशेज जो बच्चों को देंगी गर्मी में राहत, स्वाद और सेहत का तगड़ा कॉम्बिनेशन।


1. ? वेजिटेबल सत्तू पराठा – प्रोटीन और ठंडक का धमाका

गर्मी में सत्तू शरीर को ठंडक देने वाला देसी सुपरफूड है। जब इसमें सब्ज़ियों का साथ मिल जाए तो ये बन जाए सुपर हेल्दी और टेस्टी पराठा!

कैसे बनाएं:
सत्तू में प्याज, टमाटर, नींबू रस, धनिया और थोड़ा नमक मिलाएं। इस मिक्सचर को गेहूं के आटे में भरकर पराठा बेलें और घी लगाकर सेकें। चाहें तो रोल करके पैक करें, जिससे बच्चा स्कूल में आसानी से खा सके।

? फायदा:
यह पराठा पेट को ठंडा रखता है, एनर्जी देता है और गर्मी में लू से बचाव करता है।

 

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2. ? कर्ड राइस विद फ्रूट्स – ठंडक और स्वाद का यूनिक मेल

दही और चावल का कॉम्बिनेशन गर्मियों में सबसे बेस्ट माना जाता है। जब इसमें मीठे फल जुड़ जाएं तो ये बन जाए बच्चों के लिए मजेदार टिफिन ऑप्शन।

कैसे बनाएं:
पके हुए चावल में ठंडी दही मिलाएं। ऊपर से नमक, राई, करी पत्ता, हरा धनिया और मीठे फल जैसे सेब या अनार डालें। आप चाहें तो थोड़ा बारीक कटे खीरे भी मिला सकती हैं।

? फायदा:
पाचन तंत्र को ठीक रखता है, शरीर को ठंडा करता है और बच्चों को दिनभर की थकावट से बचाता है।

 

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3. ? मखाना-नट्स मिक्स – एनर्जी से भरपूर हेल्दी स्नैक

अगर बच्चे को कुछ हल्का और चबाने वाला हेल्दी स्नैक देना है तो मखाना और ड्राई फ्रूट्स मिक्स से बेहतर कुछ नहीं।

कैसे बनाएं:
घी में मखाना, बादाम, काजू, किशमिश को हल्का भूनें। थोड़ा सेंधा नमक डालें और डब्बे में पैक कर दें।

? फायदा:
यह स्नैक बच्चों को दिनभर एनर्जी देता है, हड्डियों को मजबूत करता है और भूख भी शांत रखता है।


4. ? बेसन चिल्ला रोल्स – प्रोटीन और टेस्ट का परफेक्ट जोड़ा

बेसन बच्चों के लिए एक बेहतरीन प्रोटीन सोर्स है। इसमें ढेर सारी सब्ज़ियां मिलाकर हेल्दी चिल्ला बनाया जाए तो ये बनता है मजेदार टिफिन आइटम।

कैसे बनाएं:
बेसन में प्याज़, टमाटर, शिमला मिर्च, हरा धनिया और नमक मिलाकर घोल बनाएं। तवे पर गोल चिल्ला बनाएं और इन्हें रोल कर दें। आप चाहें तो इसमें चीज़ या हंग कर्ड भरकर टेस्टी ट्विस्ट दे सकती हैं।

? फायदा:
यह डिश बच्चों को लंबे समय तक फुल रखती है और पाचन के लिए भी आसान होती है।


5. ? सूजी उत्तपम मिनी बाइट्स – हेल्दी स्नैक का साउथ इंडियन ट्विस्ट

सूजी हल्की और जल्दी पचने वाली होती है। जब इसमें सब्ज़ियां मिलाकर मिनी उत्तपम बनाया जाए तो ये बच्चों के लिए परफेक्ट ब्रेकफास्ट या टिफिन आइटम बन जाती है।

कैसे बनाएं:
सूजी, दही और थोड़ा पानी मिलाकर बैटर तैयार करें। इसमें कटी सब्जियां और नमक डालें। पैन में मिनी साइज के उत्तपम बनाएं और दही या टमाटर की डिप के साथ पैक करें।

? फायदा:
यह टेस्टी, न्यूट्रिशियस और बच्चों के लिए एकदम परफेक्ट फिंगर फूड है।


? गर्मी में बच्चों का टिफिन ऐसा होना चाहिए जो दे…

  • हेल्दी न्यूट्रिशन

  • पेट की ठंडक

  • एनर्जी का बूस्ट

  • टेस्ट का तड़का

इन डिशेज को ट्राई करें और देखें कैसे आपका बच्चा खुशी-खुशी पूरा टिफिन खत्म करता है।

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