भूलकर भी न खाएं हद से ज्यादा बेकिंग सोडा! पड़ जायेंगे लेने के देने | Baking Soda
Side Effects Of Baking Soda: नई दिल्ली | [हेल्थ बुलेटिन] | Baking soda is used in cakes, bread, bakery products etc. So that it becomes easy to fluff the food. Some people also like to drink soda water. If baking soda is consumed in limited quantity, then it is not so bad, but eating it excessively can prove to be harmful. India’s famous nutrition expert Nikhil Vats told how excessive consumption of baking soda can have a bad effect on our body.
Online bulletin dot in : केक, ब्रेड, बेकरी प्रोडक्ट्स आदि में बेकिंग सोडा का उपयोग किया जाता है. ताकि भोजन को फुलाना आसान हो जाए. कुछ लोग सोडा वाटर भी पीना पसंद करते हैं. अगर सीमित मात्रा में बेकिंग सोडा का सेवन किया जाए तो ये इतना बुरा नहीं है लेकिन इसे जरूरत से ज्यादा खाना नुकसानदेह साबित हो सकती है.
भारत के मशहूर न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स (Nikhil Vats) ने बताया कि बेकिंग सोडा का अधिक सेवन हमारे शरीर पर कैसे बुरा असर कर सकता है. (Side Effects Of Baking Soda)
बेकिंग सोडा ज्यादा खाने के नुकसान
1. पेट में गैस
बेकिंग सोडा (Baking Soda) ज्यादा खाने की वजह से आपके पेट में गैस पैदा हो सकती है जो पेट फूलने या ब्लॉटिंग की वजह बनती है. जब भी आप सोडा खाते हैं तो ये रसायनिक प्रक्रिया के तहत एसिड के साथ मिल जाता है. इसलिए सीमित मात्रा में ही बेकिंग सोडा का सेवन करें. (Side Effects Of Baking Soda)
2. हार्ट अटैक
बेकिंग सोडा (Baking Soda) में सोडियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो सेहत के लिए काफी नुकसानदेह है. इस पदार्थ की वजह से हमारी दिल की सेहत पर काफी बुरा असर पड़ता है. इसकी ओवरडोजिंग से हार्ट अटैक आ सकता है या हृदय की गति रुक सकती है. कार्डियक अरेस्ट के कई मामले उन लोगों को आते हैं जो बेकिंग सोडा ज्यादा खाते हैं. इसलिए इनका सेवन कम करना बेहद जरूरी है. (Side Effects Of Baking Soda)
बेकिंग सोडा कितनी मात्रा में खानी चाहिए?
अगर आप का हाजमा खराब है तो आधा चम्मच बेकिंग सोडा को आधे कप पानी में मिक्स कर लें और पी जाएं, एक हफ्ते में करीब 2 बार ही इसका सेवन करें वरना अपनी परेशानी के लिए आप ही जिम्मेदार होंगे. (Side Effects Of Baking Soda)
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