100 रुपये में बिकता है इस लड़ाकू मुर्गी का अंडा, कमाई में देता है कड़कनाथ मुर्गे को मात, जानिए इसकी खासियत | Aseel Murgi
Aseel Murgi : ऑनलाइन बुलेटिन डेस्क | The egg of this fighter hen is sold for 100 rupees, it beats the Kadaknath chicken in earning, know its specialty. Aseel chickens and cocks are reared for meat production. Their hens are considered weak in terms of egg production. This hen has the capacity to lay only 60 to 70 eggs annually. The cost of its eggs is very high. An egg of Aseel hen is bought for Rs.100.
ऑनलाइन बुलेटिन डॉट इन : 100 रुपये में बिकता है इस लड़ाकू मुर्गी का अंडा, कमाई में देता है कड़कनाथ मुर्गे को मात, जानिए इसकी खासियत। मांस उत्पादन के लिए असील मुर्गियां और मुर्गों का पालन किया जाता है. अंडे उत्पादन के मामले में इनकी मुर्गियां कमजोर मानी जाती हैं. इस मुर्गी के अंदर सालाना सिर्फ 60 से 70 अंडे देने की क्षमता है. इसके अंडे की कीमत काफी ज्यादा होती है. असील मुर्गी का एक अंडा 100 रुपये में खरीदा जाता है. (Aseel Murgi)
आखिर असील मुर्गी (Aseel murgi) का अंडा क्यों बिकता है महंगा –
हम बात कर रहे हैं असील मुर्गी की. आखिर असील मुर्गी का अंडा क्यों बिकता है महंगा. कड़कनाथ को जीआई टैग मिला है. यही वजह है कि ये अंडा सबसे ज्यादा सुर्खियों में रहता है, लेकिन इसके मांस और अंडे की कीमत को लेकर भ्रम दूर करना बेहद जरूरी है, क्योंकि बाजार में ऐसी मुर्गी भी मौजूद है. जिसका अंडा-मांस कड़कनाथ से भी महंगा बिक रहा है. एक रिपोर्ट के मुताबिक, 4 से 5 किलोग्राम वजन वाली असील मुर्गी बाजार में 2,000 से 2,500 रुपये की मिल रही है. (Aseel Murgi)
असील मुर्गी की खूबियां –
ये बाकी मुर्गियों से इस तरह भी अलग है, क्योंकि पोल्ट्री फार्म के बजाए इस मुर्गी को बैकयार्ड फार्म में ही ज्यादा पाला जा रहा है. इसके पीछे कारण है अंडों की कम संख्या. हर साल सिर्फ 60 से 70 अंडे देती है, लेकिन बाकी मुर्गियों के अंडों को मिलाकर जितनी कमाई होती है, उतना पैसा असील के अंडे-मांस से भी कमा सकते हैं. असील मुर्गा-मुर्गी में जन्म से लड़ने की क्षमता होती है. (Aseel Murgi)
छत्तीसगढ़ में भी असील मुर्गी का जलवा –
असील मुर्गी का अंडा स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है. अंड़ों की बढ़ती डिमांड के बीच असील मुर्गी का अंडा दवाई के तौर पर भी खाया जा रहा है. वैसे तो असील मुर्गी के अंडे दाम कुछ 100 रुपये है, लेकिन ऑनलाइन-ऑफलाइन बाजार में मांग-सप्लाई के आधार पर अंडे की कीमत का निर्धारण होता है. ये देसी नस्ल की मुर्गियां अब पंजाब, यूपी, छत्तीसगढ़, झारखंड, कोलकाता और बिहार में भी अपना जलवा बिखेर रही है. (Aseel Murgi)
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